Skaza białkowa – czym jest i jak ją leczyć?

Istnieje wiele alergii, jedną z nich jest skaza białkowa, czyli alergia pokarmowa na białka mleczne, która często jest mylona z atopowym zapaleniem skóry. Zazwyczaj przechodzi ona samoistnie, lecz często dotyka ona również osoby dorosłe.

Umów e-wizytę

Spis treści:

1. Czym jest skaza białkowa?
2. Przyczyny skazy białkowej
3. Objawy skazy białkowej
4. Leczenie skazy białkowej

Czym jest skaza białkowa?

Skaza białkowa jest pospolitą alergią pokarmową, występującą zarówno u dzieci, jak i u dorosłych. W tym schorzeniu istotne jest postawienie właściwej diagnozy i rozpoznanie faktycznej przyczyny jej wystąpienia.

Przyczyny skazy białkowej

W przypadku tego schorzenia białko (głównie mleczne) nie jest właściwie trawione przez organizm. System immunologiczny reaguje na białka zawarte w produktach mlecznych jak na intruzów i wytwarza przeciwciała typu IgE (immunoglobiny). Podwyższony poziom IgE może oznaczać, że mamy alergię. Przyczyny tej alergii są często wywołane czynnikami genetycznymi. Osoby mające alergika w rodzinie częściej doświadczają skazy białkowej.

Skazę białkową mogą wywoływać:

• mleko krowie
• gluten
• ryby
• owoce morza
• soja
• kakao
• czekolada
• owoce cytrusowe
• orzechy
• jajka

Objawy skazy białkowej

Objawy skazy białkowej pojawiają się zazwyczaj od kilku minut do kilku godzin, a nawet dni, od czasu spożycia produktu alergizującego. Symptomy skazy białkowej mogą się różnić u każdej osoby, dlatego też – zwłaszcza u noworodków - ważne jest wprowadzenie wczesnej diagnozy u alergologa.

Objawy mogą być delikatne (katar, wysypka, swędzenie) lub ostre (zagrażające życiu – tj. trudności z oddychaniem, nagły spadek poziomu ciśnienia krwi).

Objawy, które mogą występować pojedynczo lub równocześnie z innymi symptomami:

• ból brzucha
• ucisk w klatce piersiowej, problemy z oddychaniem
• nudności, wymioty
• omdlenia, zawroty głowy
• wysypka, swędzenie
• obrzęk twarzy, mrowienie w rękach i nogach
• spadek ciśnienia krwi
• anafilaksja
• zaczerwienienie, łzawienie oczu

Leczenie skazy białkowej

Zdiagnozowanie skazy białkowej nie jest do końca możliwe na podstawie pojedynczego testu. Diagnozę przeprowadza się na podstawie badania objawów poprzez proces wykluczenia innych warunków medycznych. Jeżeli podejrzewamy u siebie lub u dziecka alergię pokarmową, to należy przeprowadzić właściwą diagnozę.

Diagnoza może obejmować:

• historię medyczną pacjenta
• punktowe testy skórne
• testy krwi (testy alergiczne z krwi)
• badania alergiczne w postaci próby eliminacyjnej (usuwanie z diety produktów, które podejrzewamy o uczulanie)

Testy umożliwiają zidentyfikowanie alergenów, które wywołują alergię i wdrożenie właściwego leczenia. Po testach wprowadza się proces unikania uczulającej nas substancji (dieta eliminacyjna). Lekarz alergolog może również zalecić połączenie ww. diety z lekami antyhistaminowymi czy glikokortykosteroidami. Dla osób, które doznały wstrząsu alergicznego wskazane jest posiadanie adrenaliny. Jeżeli objawy skazy białkowej są widoczne u dziecka, w celu potwierdzenia diagnozy ważne jest, aby w tym przypadku samemu nie eksperymentować z dietą bezmleczną bez zaleceń lekarskich. Lekarz po postawieniu diagnozy, będzie mógł wystawić nam e-receptę lub, jeśli zajdzie taka potrzeba, e-zwolnienie.